27 luglio 2015
- 240 g di pasta corta
- una scatoletta di tonno sott’olio da 160 g
- 4 pomodori
- olive denocciolate
- timo
- aceto balsamico (io Acetaia Tangerini)
- sale, pepe
- uno spicchio di aglio
Tagliate i pomodori e conditeli con sale, olio (potete utilizzare quello del tonno oppure olio evo) e un goccio di aceto balsamico.
Aggiungete lo spicchio di aglio intero, il tonno scolato e spezzettato, le olive affettate e il timo.
Mettete l’acqua sul fuoco, fate bollire e buttate la pasta.
Una volta cotta, aggiungetela al condimento.
Note:
Se ne avete la possibilità, preparate il condimento con un po’ di anticipo così che i pomodori si insaporiscano maggiormente.
ottima idea per il pranzo di oggi, peccato dovrò fare tutto all’ultimo minuto….buona settimana 🙂
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E’ buona ugualmente!
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Piatto semplice ma appetitoso!
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Grazie. Anche molto veloce!
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Ancora meglio!
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mi sa che ci somigliamo, io la faccio spesso più o meno uguale
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E’ un classico, o un mezzo classico 😀
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Sembra la pasta alla puttanesca… Versione fredda!
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Versione fresca! 🙂
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Infatti mi piace un sacco, devo provare anche questa *-*
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Adoro la pasta fredda, e adoro il tris tonno pomodoro olive! PS. sei stata nominata! https://lamiacucinasenzalattosio.wordpress.com/2015/07/27/very-nice-blog-fmtech-award-2015/#comments
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Grazie per la nomina, attualmente le mie capacità informatiche sono arenate al 1989 e non sono in grado di dare seguito al tag. Anche quelle monelle delle coinquiline si divertono un sacco a taggarmi ogni volta che capita, ma prima o poi vi stupirò! 😀
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Secondo me ce la puoi fare! 😉
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Ottima idea….in questi giorni di calura estiva sono adattissimi Questi piatti!
Ciao Simona
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comincio a rimpiangere unn meteo da pasta e fagioli!
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