31 dicembre 2015
Io non faccio bilanci, riflessioni o considerazioni sull’anno trascorso.
Come per quasi tutti è stato un anno con momenti tristi ed altri esplosivi per il carico di emozioni e di gioie.
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Approfitto del rapporto annuale per ringraziare tutti coloro che hanno avuto la pazienza, la voglia, il tempo e il coraggio di passare di qui.
110.000 volte grazie a tutti!
Non so se capita a tutti, ma quando finisco un libro mi piace leggere la pagina dei ringraziamenti.
Lo so che questo non è un romanzo e spero che non sia ancora finito.
Comunque, un caro ringraziamento ai miei figli. Senza di loro questo blog non sarebbe mai nato e tanto meno aggiornato. Per la consulenza tecnico informatica, fotografica e pratica. Qualcuno deve mangiarsela tutta questa roba!
Un ringraziamento agli amici che hanno avuto la pazienza di presenziare a pranzi sempre più informali.
Un grazie a WordPress che ci a messo a disposizione questa piattaforma, a quanto pare ancora gratuita.
Per ultimo, ma non certo perchè il ruolo sia stato meno impegantivo, ringrazio Sirio, il nostro cane, che si è imperturbabilmente mangiato tutto ciò che non era pubblicabile!
I folletti delle statistiche di WordPress.com hanno preparato un rapporto annuale 2015 per questo blog.
Ecco un estratto:
Il Museo del Louvre riceve 8,5 milioni di visitatori ogni anno. Questo blog è stato visto circa 110.000 volte nel 2015. Se fosse un’esposizione al Louvre, ci vorrebbero circa 5 giorni perché lo vedessero altrettante persone.
30 dicembre 2015
Ed ecco come utilizzo quel che resta delle alici alla marinara, che tutto sommato non sono mai tante.
Anzi, può succedere che chi sostiene di non mangiare pesce lo finisca al mattino a colazione. Continua a leggere
29 dicembre 2015
Ieri sera volevo preparare il mio famoso pollo ai cetrioli.
E’ una ricetta francese che ben si adatta ai cetrioli di mia cognata, un po’ troppo cresciuti.
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28 dicembre 2015
Nella mia memoria penzolano mollemente ricordi di bacelli e di piselli.
I bacelli verdi nell’orto della nonna Elena, che penzolavano dalle verdi architetture create con bastoni e fascine di sostegno.
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27 dicembre 2015
Posso affermare con certazza che questa zuppa è fatta per stupire.
E’ rimasto meravigliato perfino mio figlio, che ultimamente è refrattario a zuppette e minestre.
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26 dicembre 2015
Questo post è stato ripescato dall’archivio bozze.
Non è stagione di ravanelli, ma ho visto che sono molto usati per decorare insalate e piatti natalizi.
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24 dicembre 2015
Poco tempo fa ho visto sul web delle madeleines salate.
Io non avevo mai pensato di fare una cosina del genere.
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23 dicembre 2015
L’anello di Monaco è un dolce tipico di Mantova.
In famiglia lo conosciamo perchè un’amica, che aveva una nonna mantovana, tutti gli anni, per le Feste, va a Mantova a comprarne qualcuno.
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22 dicembre 2015
Le puntine al forno, senza nient’altro, sono semplicissime da preparare.
In casa nostra sono una specie di puntello.
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Grembiule da cucina 