Crostata con frolla alle noci e marmellata di fichi

7 maggio 2018

Con il forno di fortuna, io continuo a fare le mie crostatine facili facili.
Le noci sono davvero a fine stagione e la marmellata di fichi è da finire, visto che quest’anno si prospetta un buon raccolto.

Ingredienti:

  • 250 g di farina 0
  • 130 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di noci sgusciate e tritate finemente
  • un uovo
  • un cucchiaino di lievito in polvere
  • marmellata di fichi

Non credo sia necessario spiegare come si prepara la pasta frolla e nemmeno come si compone una crostata.
L’abbinamento è classico e sempre ottimo.
Da rifare!!

9 pensieri su “Crostata con frolla alle noci e marmellata di fichi

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