Archivi categoria: San Valentino

Crostata con crema di ricotta e fragole

9 maggio 2015

730crostata-cuore-fragole'Per ricordare la festa della mamma ho preparato una torta a cuore.
Per ricordare che in famiglia, attualmente, di mamme ci sono solo io, l’ho fatta con le mie adorate fragole.
Continua a leggere

Danubio di San Valentino

13 febbraio 2014

660danubio-cuore'Per una merenda o un antipasto con chi si ama.
E se per San Valentino siamo più di due?
Alla mia età, si ama il compagno/a, ma soprattutto la famiglia.
Se vale, vi lascio una ricetta.
Non è un dolce, non è tipico della mia zona, ma è davvero buonissimo. Continua a leggere

Crostata al cioccolato e caffè

18 gennaio 2015

613crostata-cioccolato-caffè'La crostata è una delle torte preferita dal mio consorte.
E’ un dolce buono e semplice da preparare.
Mi chiedo perchè, a me debba venire sempre “svergola”.
Stavolta devo dire che ho dato il meglio di me, la torta sembra stata parzialmente incartata da qualcuno che poi ci ha ripensato! Continua a leggere

Cuoricini nougat (con la sparabiscotti)

13 febbraio 2014

82cuoricini-nougat'Allora navigando mi ha preso la curiosità per la sparabiscotti.
Quest’estate sono entrata nel negozio di casalinghi più fornito di Correggio e l’ho chiesta.
La graziosa e gentilissima titolare mi ha chiesto solo di che colore la volevo.
Continua a leggere