Archivi tag: cioccolato al latte

Torta al cioccolato al latte e nocciole

26 febbraio 2017

1007torta-nocciole-cioccolatoIl tempo vola e Pasqua è alle porte.
E, dopo Pasqua, gli avanzi di uova di cioccolato.
“La cioccolata al latte è la più buona!” però è quella che rimane e nessuno pensa più a mangiarla.
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Pesche al cioccolato

18 agosto 2016

1000pesche-cioccolato'All’inizio della mia “carriera professionale” ho lavorato per quattro lunghi anni nello studio di un commercialista.
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Brownies alle noci

3 giugno 2016

988brownies-noci'Ho rifatto i brownies alle noci, per dar seguito ad una gentile richiesta.
Questa ricetta viene da un supplemento allegato a “La cucina Italiana” e dedicato al cioccolato.
Ho comprato un sacchettino di noci di Romagna, che sono buonissime.
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Torta gianduiotto

7 marzo 2016

944torta-gianduiotto-fetta'La Pasqua si avvicina e noi abbiamo ancora tanti cioccolatini rimasti dal Natale.
Io ho pensato di utilizzare i gianduiotti per rivisitare la torta cioccolatino.
E’ una torta veloce che merita davvero di essere provata. Continua a leggere

Frittelle di castagne e cioccolato

17 febbraio 2015

657castagnolle'Qualche anno fa, un’amica mi dato la ricetta per preparare dei dolci tipici piacentini, i “tortellini di castagne”. Sarà che non li avevo mai mangiati, oppure perchè non li avevo nenche mai visti, ma questi dolci si sono rivelati una grande delusione; tanto lavoro per poca soddisfazione.
Però quando ho visto la ricetta delle frittelle di castagne e cioccolato sul blog Accanto al camino, ho pensato che dovevano essere mooolto meglio.
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Crostata al cioccolato e caffè

18 gennaio 2015

613crostata-cioccolato-caffè'La crostata è una delle torte preferita dal mio consorte.
E’ un dolce buono e semplice da preparare.
Mi chiedo perchè, a me debba venire sempre “svergola”.
Stavolta devo dire che ho dato il meglio di me, la torta sembra stata parzialmente incartata da qualcuno che poi ci ha ripensato! Continua a leggere