Archivi tag: croissant

Mini croissant con patè di olive

16 maggio 2016

985croissant-pate-olive'Ho comprato un vasetto di patè di olive al banchetto di “Libera”.
E’ buonissimo, ma… io non lo compravo da tanto tempo e non mi ricordo che uso ne facessi.
Intanto ho fatto dei salatini, di quelli facili facili, perchè so fare solo quelli!
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Croissant con prosciutto cotto e Asiago

15 luglio 2015

738croissant-prosciutto-formaggio'Un giorno, quando sarò in pensione, anzi quando sarà in pensione il mio consorte visto che io…, insomma un giorno prenderò il coraggio di fare la pasta per croissant.
Adesso mi limito a dare la forma a cornetto a dei tringoli di pasta sfoglia (pronta).
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Amuse bouche al cotechino

15 dicembre 2014

584croissant-zampone'Questo non è un antipasto, è un plagio.
Ho preso questa ricetta tale e quale dal blog di Silva Avanzi Rigobello, I tempi andati e i tempi di cottura.
Dovevo preparare qualcosa per un “porta-party” a cui avrebbe partecipato mio figlio.
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