Madeleines con salmone affumicato

24 dicembre 2015

Poco tempo fa ho visto sul web delle madeleines salate.
Io non avevo mai pensato di fare una cosina del genere.

Madeleine profumate all’arancia

24 febbraio 2015

Le medeleine, nella mia testa, sono note non tanto per Proust e la sua recherche, ma per la prozia Santina, che riceveva il mio non ancora marito con una copertina sulle ginocchia e gli offriva questi dolcetti per lui assolutamente speciali.

Madeleines alle ciliegie

26 aprile 2014

Dal libro Csaba bon marché di Csaba Dalla Zorza.

Devo dire che questo libro ha degli aspetti inattesi.