Archivi tag: menta

Crostata after-eight con confettura di mele

21 settembre 2015

824torta-ciocc-mele-menta-fetta'La prima prova per l’utilizzo della mia composta di mele all’aroma di menta è andata bene.
Ho segiuto il consiglio di chi mi proponeva di usarla per una crostata non troppo dolce.
Per la pasta mi sono ispirata a quella condivisa da altri blog, apportando qualche modifica.
Il risultato è stato un dolce dal gusto fresco ed originale. Continua a leggere

Composta di mele all’aroma di menta

17 settembre 2015

822marmellata-menta-mela'Cosa ci faremo con questa composta non si sa.
La verità che avevo tanta menta e non sapevo come utilizzarla.
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Stimpirata di zucchine

3 settembre 2015

805zucchine-siciliane''Stimpirata di zucchine. Spero che i siciliani non me ne vogliano. Ho visto la foto di questo piatto in un gruppo fb e ho chiesto come fosse fatto.
La risposta è stata immediata, ma molto concisa.
Ringrazio comunque Maria Mudano, e chiedo scusa per le imprecisioni. Continua a leggere