24 maggio 2018
Sono sempre stata molto parca nell’acquistare dolci e dolcetti per i miei figli, quando erano piccoli.
Così è andata a finire che si son messi a mangiare merendine all’età in cui gli altri avevano smesso da un pezzo.
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4 ottobre 2017
Ho preparato questi dolcetti perchè abbiamo tante pere, ma anche perchè la pasta frolla piace sempre a tutti.
Ho usato la ricetta classica della mia adolescenza. Continua a leggere
22 agosto 2017
La ciambella era, dalle mie parti, il dolce per eccellenza.
Tanto diffuso e importante che veniva preparato anche dai fornai e dalle pasticcerie.
Ogni famiglia aveva la propria ricetta, che in genere veniva custodita con una certa gelosia.
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13 Febbraio 2017
Non ho resistito alla tentazione di riproporre una mia ricetta per ricordare San Valentino e questa festa arrivata quando io ero già adulta e, a quanto pare, avviata ad una china in discesa.
Colpa della crisi? Continua a leggere
16 giugno 2016
E un po’ succede a casa di tutti.
“Comprami il muesli!”
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22 maggio 2016
Navigando tra i vari blog di cucina si finisce per incuriosirsi e comprare prodotti noti e meno noti per sperimentare, replicare, copiare (scegliete un po’ quel che vi sembra più appropriato).
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12 aprile 2016
Avevo pensato ad uno strudel, ma io non mi sono mai cimentata nella vera pasta strudel.
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