23 settembre 2015
Dopo la classica torta dolce, ho voluto provarne una salata.
Lo sforzo è stato assai modesto.
Ho sostituito lo zucchero con il parmigiano-reggiano.
E il burro con l’olio.
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23 maggio 2015
Nonostante l’età che ho accumulato, riesco ancora a fare in modo che il giorno del mio compleanno abbia qualcosa di speciale.
Lo so che è infantile. So anche che, oltre una certa età, non c’è proprio niente da festeggiare. Ma che ci posso fare, sono rimasta “bamboccia”.
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6 marzo 2015
Quando Accanto al camino si è dedicata una zuppa di pastinaca per i 5 anni del blog, ho provato a cercare questo vegetale.
Si capisce che Correggio non è l’ombelico del mondo, e infatti di pastinaca nemmeno l’ombra.
Poi sono andata dal fruttivendolo più chic del paesello, quello che serve la “Correggio bene” e, guarda caso, ce l’aveva.
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Grembiule da cucina 