Archivi tag: pomodorini

Farfalle integrali con pomodori e peperoni

15 novembre 2016

772farfalle-peperoni-pomodori'Chissà se, quando da giovane mi mettevo a dieta prima di andare al mare, ero anche io tanto stancante per mia mamma.
Sarà la fame, sarà il nervosismo da bilancia, ma sembra che conciliare gusto con poche calorie mi risulti davvero impossibile.
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Spaghetti con pesto di basilico e pomodorini freschi

5 agosto 2016

843spaghetti-pesto-pomodorini'Nel 1990 l’Italia fu scossa da un evento molto più potente di un terremoto, di un’eruzione del Vesuvio o del crollo delle Torri del Violet. Più mediatico di Expo o dell’anno Santo. Mille volte più sportivo delle Olimpiadi.
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Frittata con pomodorini

30 marzo 2016

362frittata-pomodori'Per chi non lo sapesse, io ho una cucina in cui gli ingredienti “di campagna” arrivano a ondate, grazie alla generosità di diverse persone.
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Lasagne al pesto rosso

31 dicembre 2015

219lasagnette-pesto-rosso'Io non faccio bilanci, riflessioni o considerazioni sull’anno trascorso.
Come per quasi tutti è stato un anno con momenti tristi ed altri esplosivi per il carico di emozioni e di gioie.
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Pasta con le alici

30 dicembre 2015

402fusilli-alici'Ed ecco come utilizzo quel che resta delle alici alla marinara, che tutto sommato non sono mai tante.
Anzi, può succedere che chi sostiene di non mangiare pesce lo finisca al mattino a colazione. Continua a leggere

Zuppa di farro e porri

5 dicembre 2015

880zuppa-farro-porri'Da tanti anni preparavo ogni tanto una minestra di orzo perlato.
L’orzo perlato lo conosco da un pezzo. Quando qui da noi non si trovava da nessuna parte, io lo compravo nel piccolo negozio di Palù.
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