Archivi tag: risotto

Risotto alle erbette di Alex l’ariete

28 Febbraio 2017

1006risotto-verdeRicetta preparata e scritta da Lorenzo.

Io ed alcuni amici organizziamo i cinetrash, ovvero dopocena in cui guardiamo film famosi per essere pessimi. La serata meglio riuscita è senza dubbio quella in cui abbiamo scelto Alex l’ariete, film diventato di culto per la sua bruttezza.

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Risotto “Piccoli Brividi”

1 agosto 2016

997risotto-fagioli-champignon-carote'Ricetta preparata e scritta da Lorenzo.

Questa ricetta l’ho inventata io basandomi su un piatto descritto nel libro La pendola del destino, della collana Piccoli Brividi, che ho letto da piccolo. Ricordo bene la scena in cui il protagonista, un bambino, nascondeva i fagioli nel tovagliolo e li tirava poi in faccia all’odiosa sorellina che aveva fatto la spia ai genitori.

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Risotto con rape e salsiccia

28 febbraio 2016

922risotto-rapa-salsiccia''Ho provato questo risotto che mi è stato suggerito da un’amica virtuale.
Non ho molta dimestichezza con le rape che, benchè siano menzionate nei miei vecchi libri reggiani, erano cadute quasi in disuso.
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