10 agosto 2017
Non facevo involtini freddi da un sacco, anche se un tempo non mancavano mai nelle cene estive con gli amici.
Facili e gradevolmente freschi meritano una nuova chance.
Ingredienti per 10 involtini:
- 5 fette di prosciutto cotto
- 230 g di formaggio spalmabile
- un cucchiaio di olio evo
- un mazzetto di basilico
- sale e pepe
- verdure e olive per guarnire
Tritate finemente il basilico.
Lavorate il formaggio con un cucchiaio di olio, salate leggermente, pepate e unite il basilico.
Allineate le fette di prosciutto e formate, sul lato più corto, un cordoncino di crema di formaggio.
Arrotolatele su se stesse e formate 5 cilindretti che taglierete a metà.
Guarniteli secondo il vostro gusto e teneteli in frigo fino al momento di servire.
Grembiule da cucina 
Ultimamente li ho rispolverati anch’io questi involtini, anche quelli bresaola ricotta e rucola…
Buona serata di San Lorenzo 💫💫💫
"Mi piace"Piace a 1 persona
Qui è tutto nuvolo. Per tutta la vita ci siamo accampati in giardino o nel prato dell’oratorio e non abbiamo mai visto niente. Se avessimo dovuto affidare i nostri desideri a Lorenzo….. ciao!
"Mi piace"Piace a 1 persona
Idem! campagna, spiaggia, le ho provate tutte, ma nulla…ora ogni tanto sbircio sul terrazzo 🙂
"Mi piace"Piace a 1 persona
Magari è la volta buona. L’importante è avere pronta la lista dei desideri!
"Mi piace"Piace a 1 persona
E la gelatina, la gelatina che crea un velo fresco su tutto…
"Mi piace"Piace a 1 persona
A me piace tanto, ma in famiglia sono l’unica 😦
"Mi piace"Piace a 1 persona
Grazie per averli ricordati, sono assolutamente da rimettere in menù.Sempre alla ricerca di novità ci dimentichiamo Delle cose che ci hanno dato soddisfazione per anni.
"Mi piace"Piace a 1 persona
E’ vero. Prendiamoci una pausa.
"Mi piace"Piace a 1 persona
Sto pensando di proporli nei prossimi giorni, cosi non dovrò scervellarmi a cercare cosa preparare.
"Mi piace"Piace a 1 persona
Certo. Ora ci sono i formaggi spalmabili senza lattosio!
"Mi piace"Piace a 1 persona
Vero però non piacciono a tutti, dovrò trovare una buona alternativa.
"Mi piace"Piace a 1 persona
Piu che le solite marche pubblicizzate mia figlia trova buoni i prodotti Bene.si di Coop e Amo essere
"Mi piace"Piace a 1 persona
Grazie Simona, passerò l’informazione, non so quali marche ha già provato.
"Mi piace"Piace a 1 persona
Amo essere di Eurospin
"Mi piace"Piace a 1 persona
Grazie
"Mi piace"Piace a 1 persona
una ricettina semplice e sfiziosa, ottima per l’estate 🙂 … Buonanotte mia cara Simona
"Mi piace"Piace a 1 persona
Buon fine settimana.
"Mi piace"Piace a 1 persona
Hai ragione, meritano una nuova possibilità
"Mi piace"Piace a 1 persona
Sfizziosi ^.^ io li facevo anche con il ripieno di purè. Buon ferragosto
"Mi piace"Piace a 1 persona
Buoni. Sono più leggeri. Te li copio. Buon ferragosto anche a voi
"Mi piace"Piace a 1 persona
Prova prova… fai solo attenzione alla dipendenza…. aaaaahhhh sono peggio delle ciliegine ^.*
"Mi piace"Piace a 1 persona
Immagino!
"Mi piace"Piace a 1 persona
Eh eh eh
"Mi piace"Piace a 1 persona
Ben servito! È certamente buono
"Mi piace"Piace a 1 persona
Grazie!!!
"Mi piace"Piace a 1 persona